Barros de Carvalho, D. e Batista Sampaio, D. (2025) “CONSUMO DE CARNES E CIDADANIA: Uma análise a partir da ‘Segunda sem Carne’ em Teresina-PI”, Revista Equador, 5(3), p. 199–219. Disponível em: https://periodicos.ufpi.br/index.php/revistaequador/article/view/7492 (Acesso em: 3 fevereiro 2026).